首页 > 热点资讯 >新闻内容

餐饮行业的竞争!

2020年10月11日 17:34

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

域名、数据库?这些名词对网站建设很重要!你了解吗?

 域名、数据库?这些名词对网站建设很重要!你了解什么是域名、数据库吗?你知道FTP传输是什么吗?如果不懂这些,那就不用谈建站事项了,这些名词是建站中常见知识,就和大家探讨一下这些名词的含义。 1、如何注册域名?ICP域名注册是什么意思?  A.注册:先将域名注册到您的网站位置,然后根据其网站内容选择注册域名,域名可以是一个词(专业词双拼),也可以是三字词语,类似“百度”归于两个字,我们在输入WWW中.Baidu.com将能够打开百度,域名注册以名词优先,也可以以副词优先,副词可以是“自学”等“学习”一词;我们还可以使用网站名称的缩写首写字母来进行注册;域名注册的渠道很多,只要在百度输入域名注册就有很多,凡科建站就不在此赘述了。  B.ICP文件可以理解为域名存案。为什么要存案?ICP备案是一种控制,是在ICP诞生后净化非法网站,使其不得诞生,当我们使用国内虚拟空间/服务器时将需要域名备案,网站的负责人才能正常网站的建设,域名ICP备案后要求正规的广告联盟,才能盈利。  2、什么是CMS?什么是数据库?  答:MS是“内容管理系统”的缩写。也称为网站构建系统,该站点是由CMS构建系统完成的,该构建系统分为几种语音环境开发,例如ASP,PHP,JSP和其他计算机开发语言,目前公认的安全的构建系统是PHP语音环境开发。  B.数据库:一个数据库用于存储备份站点的数据内容,该数据库分为多种语音数据库,例如ACC和MYSQL等各种数据库,该数据库是基于CMS网站系统开发语言来配合应用,在PHP语言环境下的网站系统,我们应该使用MYSQL数据库来存储备份文件。3、什么是FTP传输?网站的根目录是什么?  A.FTP传输:用于将CMS文件上传到服务器。使用它来完成网站文件或临时文件的传输,可以通过IDC供应商的会员渠道更正虚拟空间的FTP帐户和密码。  B.网站根目录:是网站解压后文件多的目录,FTP连接直接连接到网站根目录,找到该根目录可以完成各种通道的不同验证文件,以促进网站需求的更好发展。

2020年10月16日 16:48

转租房源没有租赁证明可以在租客网发布吗?

可以上传租赁合同作为租赁证明,如果没有可以选择缴纳保证金发布。

2020年05月19日 16:18

租客网:做个省心的“包租婆”

当今社会,租房成为很多年轻人在异地工作的首选居住方式。租客们在租房中产生的问题,已经被反复讨论过很多次。然而今天我们要来讨论的是租房交易中另外一个重要人物—房东。很多人往往会忽略房东在租房过程中遇到的难处。对于房东而言,最重要的就是租客,房屋状况和租金缴纳都和租客有着最为直接的关联。有些租客是与房东生活在一起,对于双方的生活方式都需要有一个沟通和了解;有些租客是与他人合租,两人在居住过程中发生纠纷时,也需要房东作为中间人,从中进行调节;还有些租客是整租一套房子,在退房时,经常因为房屋卫生和物品损坏而和租客发生纠纷,甚至有时候,租客会“人间蒸发”,拖欠租金,一走了之,无法向他获取赔偿。这些问题都是房东的一把辛酸泪,因为在租房前对于租客的了解不够,合同手续没有办理齐全,所以才生出这些疏漏。为此,房东不仅要花钱雇人打扫清洁,有些租客喜欢在出租房内寄养宠物,使得房间内臭气熏天。还要再花钱添置家居。更重要得是因此产生的失望和愤怒的心情会严重影响房东的日常生活工作,占用了向下一位租客租房的时间,损失了经济利益。并且很可能会影响下一位租客对于房间的评价。怎么样解决广大房东的烦恼,让房东成为被关怀和照顾的一方,摆脱凶神恶煞的“包租公”、“包租婆”形象?租客网提出了“轻松房屋托管,租金如期到账,三步房源上传,告别出租烦恼”的要求。开设了对租客进行评价的机制,使房东能在租房前,对租客有一个最直观的了解。房东将房屋托管给租客网后,租客网会安排人定期去查看房屋的情况,这一点解决了租房最可怕的问题—房屋损坏。其次,租客网有信用体系认证,租客的素质有保障,很好的解决了租客拖缴,拒缴房租的问题。确保房屋在一定期限内出租,如未出租,网站平台承担所有的租赁收益。一站式解决房东的所有烦恼。在租客网上出租房子,让房东出租更安心,让租客租房更放心,搭建起双方友谊的桥梁。

2020年04月25日 14:34